à voir, à entendre, à goûter ...

Bonjour,

Voici deux rendez-vous radio à écouter en direct, demain mardi 26 nov (j'ai hâte de rencontrer César de radio coteaux) et mercredi 27 nov (France Bleue La Rochelle émission cordon bleu). Vous pourrez les écouter via les site des radio. Nous présenterons nos ouvrages, nos activités, notre vision de la cuisine ...

Plus bas le petit reportage avec France 24 sur la cuisine anti gaspi, l'interview de Radio Ethic à propos du végétarisme, le magazine Néoplanète (avec des idées de repas de fêtes) et la web radio Neoplanète où je présenterai régulièrement mes légumes chou chou... cette fois les Courges ! 

J'ose aussi vous rappeler que le magazine Grandir Autrement est maintenant disponible en kiosque. Le lire vous accompagnera si vous êtes jeunes parents et même grands parents, vous soutiendrez également ce magazine associatif pour le lequel je travaille bénévolement depuis un moment maintenant (pages cuisine)... parce que moi aussi il m'a aidé et soutenu dans mes premiers pas de maman.

Enfin le magazine gratuit Ecolomag est disponible. Vous le trouverez ici en consultation toujours bourré d'astuces et d'idées sympathiques et économiques. 
 
En avant. et à très bientôt, sur les ondes, les chaines... ou mieux, j'aurais plaisir à vous croiser au cours d'un atelier de cuisine, c'est tellement mieux le vrai contact avec la nourriture et avec les autres... A bientôt, Amicalement. Amandine

RADIO COTEAUX
Mardi 26 novembre à 15h (en direct) au micro de César pour parler de "Aujourd'hui je cuisine végétarien"
Pour écouter Radio Coteaux en direct c'est ici
Livre de référence : Aujourd'hui, je cuisine végétarien aux éditions Terre Vivante

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FRANCE BLEUE LA ROCHELLE
Mercredi 27 Novembre de 10h à 10h45 au micro de Julien Pujol dans l'émission cordon bleu (en direct)
Je parlerai épices, saveurs, effluves, plaisir, voyage gustatif ...
Ecouter le replay sur le site de France Bleue La Rochelle
Livre de référence : J'épice ma cuisine aux éditions Terre Vivante

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FRANCE 24
Un jour de pluie de novembre, direction marché de la rue Gros à Paris pour parler cuisine anti-gaspi, cuisine des fanes, des épluchures et trognons de chou. Joël Thiebault nous ouvre son stand avec le sourire et pas avare d'échanges. Diffusion en replay sur le site internet de la chaîne France 24.
livre référence : Je cuisine les fanes aux éditions Terre Vivante

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RADIO ETHIC
Vous voulez en savoir un peu plus sur l'ouvrage "Aujourd'hui je cuisine végétarien" co signé avec Claude Aubert et paru en novembre 2013 aux éditions Terre Vivante.
Ecouter l'interview sur Radio-Ethic 
Livre de référence : Aujourd'hui, je cuisine végétarien aux éditions Terre Vivante

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NEOPLANÈTE WEB-RADIO ET MAGAZINE EN KIOSQUE
Le magazine Néoplanète est distribué gratuitement avec Le Nouvel Obs à partir du 21 novembre.
Vous u trouverez quelques pages recettes avec des idées pour vos repas de fêtes. Merci au sirops Meneau qui permettent d'égayer subtilement nos plats.
Livre de référence : Pour le Plaisir du goût aux Editions Meneau

La web Radio Néoplanète est lancée depuis le mois d'octobre. Vous y trouverez nos chroniques alimentations. On commence par une chroniques sur les courges si belles et si bonnes.. Pour les découvrir, trouver des idées recettes et plus encore, c'est sur la Web  Radio Néoplanète.  

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