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Bienvenue sur mon site
Autodidacte, je suis devenue créatrice culinaire, auteure, photographe et styliste culinaire, conceptrice et animatrice d'ateliers de cuisine, conférencière, créatrice d'une chronique radio et formatrice à l'éco-cuisine. Auteure de plus de 35 livres de recettes, j'anime des ateliers de cuisine depuis 20 ans et je partage mon expérience et mon savoir-faire auprès des professionnels comme des particuliers. Mon credo : « Une cuisine alliant plaisir, santé et bon sens écologique. » Je cuisine à domicile à mes heures, j'aime préparer pour vous des plats de saison pleins de peps, de curiosités et de saveurs. Passionnée de Nature, j'aime puiser les produits que je cuisine au cours de mes promenades, chez les producteurs, au marché ou au potager où j'aime mener des expérimentations et cultiver fleurs, légumes, aromates et fruits. Je vous accompagne et vous transmets mon savoir-faire et mes astuces à travers mes livres et mes ateliers où j'incite à l’autonomie et la créativité. Vous voulez mieux me connaître ? Voir ma dernière interview par Maud Ménès. |
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Portraits du site crédités au Studio Blot-Marchetto
