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Autodidacte, je suis devenue créatrice culinaire, auteure, photographe et styliste culinaire, conceptrice et animatrice d"ateliers de cuisine, conférencière, créatrice d'une chronique radio et formatrice à l'éco-cuisine.
Auteure de plus de 35 livres de recettes, j'anime des ateliers de cuisine depuis 20 ans et je partage mon expérience et mon savoir-faire auprès des professionnels comme des particuliers. Mon credo : « Une cuisine alliant plaisir, santé et bon sens écologique. » Je cuisine à domicile à mes heures, j'aime préparer pour vous des plats de saison pleins de peps, de curiosités et de saveurs. Passionnée de Nature, j'aime puiser les produits que je cuisine au cours de mes promenades, chez les producteurs, au marché ou au potager où j'aime mener des expérimentations et cultiver fleurs, légumes, aromates et fruits. Après de nombreuses années de collaboration avec le photographe Olivier Degorce, j'ai mis à profit les périodes de confinement pour me former à la photographie culinaire. J'inaugure cette nouvelle activité avec mes prochains ouvrages à paraitre en 2022. Je vous accompagne et vous transmets mon savoir-faire et mes astuces à travers mes livres et mes ateliers où j'incite à l’autonomie et la créativité. Vous voulez mieux me connaître ? Voir ma dernière interview par Maud Ménès. |
Voici quelques uns de mes livres.
En cliquant sur les couvertures, vous arriverez sur le site de l'éditeur où vous pourrez acheter le livre ou trouver des informations complémentaires.
En cliquant sur les couvertures, vous arriverez sur le site de l'éditeur où vous pourrez acheter le livre ou trouver des informations complémentaires.
Mes partenaires au quotidien
Éditeur de mes livres depuis 2010
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